Proces mangfoldighed
Især processerne i fødevare- og drikkevareindustrien er vidt forskellige på grund af selve produkterne, så de har også særlige krav til de anvendte tætninger og tætningsmidler – hvad angår kemiske stoffer og forskellige procesmedier, temperaturtolerance, tryk og mekanisk belastning eller særlige hygiejnekrav. Af særlig betydning her er CIP/SIP-processen, som involverer rensning og desinfektion af desinfektionsmidler, overophedet damp og syrer. Selv under hårde anvendelsesforhold skal tætningens pålidelige funktion og holdbarhed sikres.
Materiel mangfoldighed
Denne brede vifte af krav kan kun opfyldes af en række materialer og materialegrupper i henhold til den krævede karakteristiske kurve og nødvendig certificering og kvalificering af tilsvarende materialer.
Tætningssystemet er designet efter de hygiejniske designregler. For at opnå hygiejnisk design er det nødvendigt at overveje designet af tætninger og installationsplads samt de vigtige kriterier for materialevalg. Den del af tætningen, der er i kontakt med produktet, skal være egnet til CIP (lokal rengøring) og SIP (lokal desinfektion). Andre funktioner ved denne tætning er en minimal dødvinkel, åben spillerum, fjeder mod produktet og en glat, poleret overflade.
Tætningssystemets materiale skal altid opfylde de gældende lovkrav. Fysisk uskadelighed og kemisk og mekanisk modstand spiller her en central rolle. Generelt må de anvendte materialer ikke påvirke fødevarer eller farmaceutiske produkter med hensyn til lugt, farve eller smag.
Vi definerer hygiejnekategorier for mekaniske tætninger og forsyningssystemer for at forenkle valget af de rigtige komponenter for producenter og slutbrugere. Hygiejnekravene til tætningerne er relateret til tætningernes og forsyningssystemets designfunktioner. Jo højere karakter, jo højere krav til materialer, overfladekvalitet og hjælpetætninger.
Indlægstid: 18. september 2021